Прохладный и питательный смузи можно приготовить не только дома, но и на природе. Для приготовления блендер просто не понадобится.
Ингредиенты:
✔Чёрная смородина
✔Красная смородина
✔Сироп инжира (или другой экзотический сироп)
✔Лимонный сок
✔Вятский квас
✔По желанию можно добавить ром со специями
Пошаговая инструкция приготовления:
1. Разрезаем лимон на половинки и выжимаем из них сок.
2. Ягоды высыпаем в высокий стакан или шейкер, чтобы было удобно перебивать их толкушкой, и заливаем туда сироп.
3. Доводим ягоды и сироп толкушкой до состояния пюре.
4. Добавляем лимонный сок.
5. Процеживаем смесь через ситечко или стрейнер в красивый бокал.
6. Добавляем Вятский квас.
7. Наслаждаемся летом и квасным смузи!
